В гостях у рукодельницы

Готовим вместе ужин

  Продолжаю участвовать в галерее "Что сегодня приготовить?" в блоге у Светы. В галерее мы обмениваемся рецептами блюд, которые нам очень нравятся, которые давно мечтали попробовать, а может это будут фирменные семейные рецепты, либо рецепты для завтрака, обеда и ужина, или для праздничного стола.
  Что же приготовить на ужин? Что же, что же.....? Ага, придумала. Сейчас поделюсь с вами своим вечерним меню.

Ужин

А на ужин мы сегодня приготовим:
1. Салат "Новинка".
2. Биточки картофельные.
3. Чай малиновый.

Салат "Новинка"

  300 г плавленого сыра натереть на крупной тёрке. 30 г чеснока продавить через чесночницу или мелко покрошить ножичком. Также мелко покрошить 3 вкрутую сваренных яйца. Все продукты смешать и заправить майонезом.

Биточки картофельные

   Люблю делать разные варианты таких биточков: с картофелем, рисом или с гречневой крупой. Чтобы долго не описывать процесс приготовления, приглашаю посмотреть видео, которое Марина любезно выложила в интернет.

Чай малиновый

  Рецепт травяного чая:
- 150 г свежих или замороженных ягод,
- 15 шт свежих или сушенных листьев малины,
- 1 литр кипяченой воды,
- мёд, сахар добавляется по вкусу.
  Листья малины поместить в заварной чайник, туда же добавить ягоды. Всё залить кипятком и дать настояться 20 минут. Чай разлить по чашкам, добавить мёд или сахар. Напиток получатся дымчато-розового цвета с насыщенным согревающим вкусом.