В гостях у рукодельницы

 Салат к Новогоднему столу

    Продолжаю участие в СП "Осенний вальс", который проводит в своём блоге Надя-Выдумщица. В проекте есть такое задание - Новогодние планы. 

    О своих планах я уже писала:

1. Смастерить ёлочные игрушки своими руками.

2. Придумать рецепты вкусных салатов.

3. Подготовить подарки для родных и друзей.

    Здесь, в блоге, сохраню один рецептик, может быть он и вам понравится.

Салат со свеклой и сельдью

Продукты :

Свекла отварная 500 гр ( 2-3 шт)

Селёдка (филе) 200 гр

Яйца (варёные) 3 шт

Петрушка свежая 30 гр

Лук репчатый 1 шт (120 гр)

Соль 0,5 ч.л

Перец чёрный молотый по вкусу

Растительное масло 2 ст.л (30 гр)

Маринад для лука:

Соль 0,5 ч.л

Сахар 1 ст.л

Уксус ( любой) 3 ст.л

Кипяток 100 мл